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우리는 잠을 잘 자야 질병 위험도 낮아지고 면역력도 높아집니다.
보통 하루에 7~9시간을 자는 게 좋다고 하는데, 많은 사람들이 잠을 충분히 자는 데 어려움을 겪기도 합니다.
잠 때문에 고생을 하고 있는 사람이라면 자기 전 먹으면 도움이 된다는 음식을 시도해 보는 것을 추천드립니다.
수면에 도움을 주는 음식은?
1. 아몬드
아몬드는 건강에 좋은 견과 중 하나입니다.
다양한 영양소가 풍부하게 들어있는데, 기름 없이 볶은 아몬드 28g을 기준으로 하루 필요량의 인이 18%, 리보플라빈이 23%, 망간은 남녀 각각 25%, 31%가량이 들어있습니다.
아몬드를 자주 먹으면 2형당뇨병과 심장병 등 몇몇 만성질환 위험이 낮아지는 것으로 알려져 있는데, 이는 아몬드에 들어있는 단일불포화지방과 섬유질, 항산화물질 때문입니다.
항산화물질은 만성질환을 일으킬 수 있는 염증으로부터 세포를 보호해 줍니다.
아몬드가 수면의 질을 높이는 데도 도움이 될 수 있다는 주장도 있습니다.
바로 아몬드에 멜라토닌이 풍부하게 들어있기 때문입니다.
멜라토닌은 신체 시계를 조절해 신체에게 잠잘 준비를 하라고 신호를 보냅니다.
더욱이 마그네슘도 풍부해 28g으로 하루 필요량의 19%를 채울 수 있습니다.
마그네슘은 염증을 낮추고, 수면을 방해하는 스트레스 호르몬 코르티솔의 수치를 낮춰 수면의 질을 높이는 데 도움을 줄 수 있습니다.
아몬드가 수면의 질에 영향을 미치는지 보기 위해 자기 전 먹고자 한다면, 28g 정도나 한 줌 정도가 적당합니다.
2. 칠면조
칠면조는 단백질이 풍부합니다.
구운 칠면조 28g으로 약 8g의 단백질을 섭취할 수 있습니다.
자기 전 적당한 양의 단백질 섭취는 더 깊은 수면을 비롯해 수면의 질 향상과 관련이 있다는 연구 결과가 있습니다.
칠면조에는 리보플라빈과 인을 비롯한 몇 가지 비타민과 미네랄 또한 들어있는데, 그중에서도 셀레늄이 풍부해 85g으로 하루 권장 섭취량의 56%를 얻을 수 있습니다
또한 칠면조에는 멜라토닌 생성을 높이는 아미노산, 트립토판이 들어있는데, 트립토판은 수면의 질을 향상하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
3. 카모마일 차
카모마일 차에는 암이나 심장병과 같은 만성질환을 일으키는 염증 감소에 도움을 주는 항산화제, 플라본이 풍부하게 들어있습니다.
카모마일 차가 면역력을 높이고, 불안과 우울 증상을 줄여주며, 피부 건강을 개선할 수 있다는 연구 결과가 있습니다.
카모마일 차는 수면의 질을 향상시킬 수 있는 특성이 있는데, 바로 아피게닌(apigenin)입니다.
아피게닌은 식물에서 발견되는 천연화합물로 진정 효과가 있어 수면에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
2011년 성인 34명을 대상으로 한 연구에서, 28일 동안 하루에 두 번 카모마일 추출물 270mg을 섭취한 사람들은 섭취하지 않은 사람보다 15분 더 빨리 잠들었고 자면서 깨는 횟수가 적었습니다.
또 다른 연구에서는 2주 동안 카모마일 차를 마신 여성들이 수면의 질이 개선되었다고 보고했습니다.
카모마일 차를 마신 사람들은 수면 문제와 흔히 관련이 있는 우울 증상 또한 적게 보였다고 합니다.
4. 키위
키위는 칼로리가 낮고 영양은 매우 풍부한 과일입니다.
키위 하나에 들어있는 칼로리는 약 42칼로리이며, 비타민 C 하루 권장 섭취량의 71%가 들어있습니다.
또한 비타민K의 경우 남성 하루 필요량의 23%, 여성 하루 필요량의 31%를 제공한다 또한 키위는 소화 건강에 도움을 주고, 염증을 줄여주며, 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있는데 이는 키위에 들어있는 높은 양의 섬유질과 카로니토이드 항산화성분 때문입니다.
4주간 24명의 성인을 대상으로 한 연구를 보면, 매일 밤 잠자리에 들기 1시간 전 키위 2개를 먹은 사람들은 연구가 끝날 무렵 아무것도 먹지 않았던 때보다 42% 더 빨리 잠든 것으로 나타났습니다.
또한 깨지 않고 밤새 자는 건 5% 향상되었고, 총 수면시간은 13% 증가했습니다.
키위가 수면에 미치는 유익한 영향은 수면 사이클 조절을 돕는 세로토닌이 들어 있기 때문입니다.
그리고 비타민 C와 카로티노이드와 같은 항염증 특성이 있는 항산화성분이 도움이 된 것으로 보여집니다.
5. 타트체리 주스
타트체리 주스는 마그네슘, 인, 칼륨을 비롯해 여러 영양소가 들어있습니다.
타트체리 주스 240ml로 하루에 필요한 칼륨을 여성 17%, 남성 13% 섭취할 수 있습니다.
또한 안토시아닌과 플라보놀 등 항산화제가 풍부합니다.
타트체리 주스를 자기 전 먹으면 좋은 이유는 멜라토닌이 풍부하게 들어있기 때문입니다.
불면증이 있는 성인을 대상으로 진행한 2주 간의 연구에서, 타트체리 주스 240ml를 하루 두 번 마신 사람들은 주스를 마시지 않았던 때보다 84분 더 오래 잤고 수면의 질도 나아졌다고 보고했습니다.
6. 지방 많은 생선
연어, 참치, 송어, 고등어와 같이 기름이 많은 생선은 건강에 좋습니다.
이러한 생선들에는 오메가-3 지방산이 풍부합니다.
특히 EPA와 DHA가 많이 들어있는데, 둘 다 염증을 줄여주는 것으로 알려져 있습니다.
오메가-3 지방산과 비타민 D는 모두 세로토닌 생성을 증가시키기 때문에 이러한 생선 섭취는 수면의 질을 높일 수 있습니다.
7. 호두
호두는 섬유질 외에도 마그네슘, 인, 망간, 구리를 비롯해 19가지 이상의 비타민과 미네랄이 들어있습니다.
오메가-3 지방산과 리놀레산을 포함해 건강에 좋은 지방뿐 아니라 단백질 또한 들어있습니다.
호두 섭취가 수면의 질을 개선할 수 있는 이유는 멜라토닌이 풍부하기 때문입니다.
또한 호두에는 불포화지방산인 오메가 3 지방산으로서, 체내에서 EPA와 DHA로 전환되는 알파-리놀렌산이 들어있는데 DHA는 세로토닌 생성을 증가시킬 수 있습니다.
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